Добре дошли в нашия магазин!

Количка

0 артикула

Collell

Collell

Collell

Историята на Collell започва преди повече от 50 години, като основателите на фирмата са Lluís Collell Badosa y Martí Jordà Vila. Както Луис, така и Марти, както и към днешна дата Луис Коел син, винаги са поставяли качеството и добре свършената работа на първо място. Основната дейност на Embutidos Caseros Collell е производството на колбаси и най вече на Хамон Серано, благодарение на който фирмата се е добре позиционирала на големите международни пазари. Без да забравяме качеството и традициите, технологичната еволюция им е позволила да получат международно признатите сертификати за качество като: ISO, IFS и BRC, и сертифицирането на продуктите с цел износ на следните пазари: САЩ, Мексико, Бразилия, Аржентина, Перу, Южна Корея, Чили, Япония.

http://www.embutidos-collell.com/

10

продукти

Продукти

Хамон Серано Резерва (jamon Serrano Reserva) ANMAR обезкостен 1/2 блок

Половин Хамон Серано ANMAR обезкостен, почистен и формирован чрез пресоване. Подготвен по този начин хамона е с по-голям рандеман.

Хамона е най-популярният испански деликатес на световно ниво. Хамон Серано се прави от заден бут на порода бяла свиня. В Испания 90% от хамоните са от този вид. Хамон Серано ANMAR е направен по традиционна испанска рецепта, зрял минимум 9 месеца в живописните планински селца в каталунската част на Предпиринеите.

За получаването на 100 гр.хамон са необходими 145 гр. свежо месо. 

Притежава сертификат за "Храна с традиционно специфичен характер"

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 2,5 кг.

Цена: 68.60лв.

Остават само 10 броя

Брой:

Салчичон Примера Еспесиал ANMAR (Salchichon Primera Especial)

Салчичон Примера е испански салам с голям диаметър. Приготвя се от части сухо и мазно фино смляно свинско месо. Заради това при разрязване се виждат безброй бели и червени „конфети”. Този вид салчичон е особено удачен за сандвичи и пици.

За получаването на 100 гр. Салчичон Примера са необходими 108 гр. месо.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 1,800кг.

Цена: 33.80лв.

Остават само 30 броя

Брой:

Салчичон Екстра Кулар ANMAR (Salchichon Extra cular)

Салчичон Екстра Кулар е сурово сушен колбас с голям диаметър, направен изцяло от едро кълцано свинско месо, подправено с черен  пипер, индийско орехче и кориандър. Формата е много удобен за слйсиране и направата на сандвичи или традиционните испански тапас. Този вид колбас има множество разновидности традиционни за различните области на Испания.

За получаването на 100 гр. Салчичон Екстра Кулар са необходими 122 гр. свежо месо.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 1,800кг.

Цена: 37.78лв.

Остават само 40 броя

Брой:

Чоризо Подкова

Традиционен испански сушено-пушен продукт от кълцано свинско месо, с повече червен пипер. Ползва се основно за готвене.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 0,200 кг.

Цена: 4.20лв.

Остават само 30 броя

Брой:

Кабесеро ломо ANMAR (Cabecero de lomo)

Традиционен испански сурово сушен продукт. Приготвен е от цяло парче внимателно почистен свински врат, след което се поставя в естествена обвивка за да може по време на сушенето да придобие тази цилиндрична форма. Със своя мек вкус и деликатен аромат, кабесерото е предпочитано както за предястие, така и за замезване с хубаво вино.

За да се получат 100гр. Кабесеро ломо са необходими 140гр. свежо месо.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 1,100кг.

Цена: 26.80лв.

Остават само 35 броя

Брой:

Чорисо Екстра Кулар ANMAR (Chorizo Extra cular)

Традиционен испански сурово сушен продукт. Направен е изцяло от кълцано свинско месо, добавен е повечко червен пипер, на което се дължи червения цвят на чорисото.

За да се получат 100гр. чорисо са необходими 118гр. свежо месо.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 1,800кг.

Цена: 33.80лв.

Остават само 20 броя

Брой:

Ломо Екстра ANMAR (Lomo Extra cular)

Традиционен испански сурово сушен продукт. Направен е от цяло парче свинско контра филе в естествена обвивка.

За да се получат 100гр. ломо са необходими 145гр. свежо месо.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 1,150кг.

Цена: 31.70лв.

Остават само 0 броя

Брой:

Фует (Fuet) ANMAR

Традиционен испански сурово сушен деликатес от кълцано свинско месо и подправки в естествена обвивка.

За получаването на 100гр. фует са необходими 149гр. свежо месо.

1 бр. е с приблизително тегло 0,150кг.

Цена: 3.30лв.

Остават само 100 броя

Брой:

Чоризо Подкова пикантно (Chorizo picante)

Традиционен испански сушено-пушен продукт от кълцано свинско месо, с повече червен пипер и леко пикантен вкус. Ползва се основно за готвене.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 0,200 кг.

Цена: 4.20лв.

Остават само 30 броя

Брой:

Хамон Серано Резерва (jamon Serrano Reserva) ANMAR обезкостен 1/2

Половин Хамон Серано ANMAR обезкостен, сушен минимум 12 месеца.

Притежава сертификат за "Храна с традиционно специфичен характер", както и логото на фондацията "Хамон Серано", което гарантира периода на сушене(12 месеца) и традиционния начин на изготвяне на хамона.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 3,00 кг.

Цена: 77.70лв.

Остават само 20 броя

Брой:
«1» Страница 1 от 1
Върни До Горе