Добре дошли в нашия магазин!

Количка

0 артикула

Иберико (Iberico)

Хамона Iberico е от черна свиня от специалната порода Иберико, чийто естествен хабитат са планинските райони на Испания. Един хамон за да е Iberico трябва да е направен от прасе, което е минимум 50% Иберико. Допускат се и кръстоски с породата Дюрок, но задължително трябва да преобладава Иберико. В зависимост от това къде и как е отглеждано и с какво е хранено се разделят на:

- Iberico de Bellota- отглеждано на свобода, като се храни с жълъди и на свободна паша.

- Iberico de Cebo de Campo- отглеждано е на свобода на свободна паша като е дохранвано с естествени натурални фуражи. 

- Iberico de Cebo- отглеждано е във ферми и е хранено с естествени натурални фуражи.

Особената генетика на тази порода в комбинация с жълъдовата диета прави така, че 50% от мазнините са олеинова киселина. Поради тази причина ги наричат ходещи маслинови дръвчета.

«1»

Продукти

Хамон Иберико Себо де Кампо (Jamon Iberico de Cebo de Campo) обезкостен 1/8 част

Предлагаме Ви част от Хамона Иберико Себо де Кампо. Сушен е между 20 и 24 месеца. Де Кампо означава, че свинете са отглеждани на свобода. Един натурален продукт без глутен и високо качество.

Нашият Хамон Иберико де Кампо от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, като тези, които се отглеждат на свобода, а някои се хранят и с жълъдите от дъбовете.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 0,500кг.

Безплатна доставка!

 

Цена: 55.00лв.

Остават само 2 броя

Брой:

Хамон Иберико де Бейота (Jamon Iberico de Bellota) обезкостен 1/8 част

Предлагаме Ви част от Хамона Иберико де Бейота. Сушен е между 26 и 36 месеца. Един натурален продукт без глутен и високо качество.

Нашият Хамон Иберико Бейота от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Това е най-високият клас хамони. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, които се отглеждат на свобода и се хранят с жълъдите от дъбовете. Бейота означава точно това, че свинете са отглеждани на свободаи са се хранили с жълъди. 

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 0,500кг.

Безплатна доставка!

 

Цена: 89.00лв.

Остават само 2 броя

Брой:

Хамон Иберико Себо де Кампо (Jamon Iberico Cebo de Campo) с поставка и комплект нож и масат

Нашият Хамон Иберико Себо де Кампо от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Де Кампо означава, че свинете са отглеждани на свобода. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, като тези, които се отглеждат на свобода, а някои се хранят и с жълъдите от дъбовете.

Период на сушене: от 20 до 24 месеца

Посочената цена е за 1 бр. хамон с тегло между 7 и 7,5 кг. и поставка с комплект нож и масат

Безплатна доставка!

 

 

Цена: 435.00лв.

Остават само 0 броя

Брой:

Хамон Иберико Себо де Кампо (Jamon Iberico Cebo de Campo)

Нашият Хамон Иберико Себо де Кампо (Де Кампо означава, че свинете са отглеждани на свобода) от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, като тези, които се отглеждат на свобода, а някои се хранят и с жълъдите от дъбовете.

Период на сушене: от 20 до 24 месеца

Посочената цена е за 1 бр. хамон с тегло между 7 и 7,5 кг.

Безплатна доставка!

 

Цена: 410.00лв.

Остават само 0 броя

Брой:

Палета Иберика Себо де Кампо (Paleta Iberico Cebo de Campo) с поставка и комплект нож и масат

Нашата Палета Иберико от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, някои от които се отглеждат на свобода и се хранят с жълъдите от дъбовете. За разлика от Хамона Палетате е направена от плешка, а не от бут.

Период на сушене: от 14 до 18 месеца

Посочената цена е за 1 бр. с тегло между 4 и 4,5 кг. и поставка с комплект нож и масат

Безплатна доставка!

 

Цена: 240.00лв.

Остават само 0 броя

Брой:

Палета Иберика Себо де Кампо (Paleta Iberico Cebo de Campo)

Нашата Палета Иберико от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, някои от които се отглеждат на свобода и се хранят с жълъдите от дъбовете. За разлика от Хамона Палетате е направена от плешка, а не от бут.

Период на сушене: от 14 до 18 месеца

Посочената цена е за 1 бр. с тегло между 4 и 4,5 кг.

Безплатна доставка!

 

Цена: 210.00лв.

Остават само 0 броя

Брой:

Хамон Иберико Бейота (Jamon Iberico Bellota) с поставка и комплект нож и масат

Нашият Хамон Иберико Бейота от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Това е най-високият клас хамони. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, които се отглеждат на свобода и се хранят с жълъдите от дъбовете. Бейота означава точно това, че свинете са отглеждани на свободаи са се хранили с жълъди.

Период на сушене: от 24 до 36 месеца

Посочената цена е за 1 бр. хамон с тегло между 7 и 7,5 кг. и поставка с комплект нож и масат

Безплатна доставка!

 

Цена: 680.00лв.

Остават само 0 броя

Брой:

Хамон Иберико Бейота (Jamon Iberico Bellota)

Нашият Хамон Иберико Бейота от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Това е най-високият клас хамони. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, които се отглеждат на свобода и се хранят с жълъдите от дъбовете. Бейота означава точно това, че свинете са отглеждани на свободаи са се хранили с жълъди.

Период на сушене: от 24 до 36 месеца

Посочената цена е за 1 бр. хамон с тегло между 7 и 7,5 кг.

Безплатна доставка!

 

Цена: 650.00лв.

Остават само 0 броя

Брой:

Палета Иберико Бейота (Paleta Iberico Bellota) с поставка и комплект нож и масат

Нашата Палета Иберико Бейота от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, които се отглеждат на свобода и се хранят с жълъдите от дъбовете. За разлика от Хамона Палетате е направена от плешка, а не от бут.

Период на сушене: от 16 до 20 месеца

Посочената цена е за 1 бр. с тегло между 4,5 и 5 кг. и поставка с комплект ножове и масат

Безплатна доставка!

 

Цена: 325.00лв.

Остават само 0 броя

Брой:

Палета Иберико Бейота (Paleta Iberico Bellota)

Нашата Палета Иберико Бейота от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, които се отглеждат на свобода и се хранят с жълъдите от дъбовете. За разлика от Хамона Палетате е направена от плешка, а не от бут.

Период на сушене: от 16 до 20 месеца

Посочената цена е за 1 бр. с тегло между 4,5 и 5 кг.

Безплатна доставка!

 

Цена: 300.00лв.

Остават само 0 броя

Брой:

Палета Иберико де Бейота (Paleta Iberico de Bellota) обезкостен 1/8 част

Предлагаме Ви част от Палета Иберико де Бейота. Сушен е между 16 и 20 месеца. Един натурален продукт без глутен и високо качество.

Нашата Палета Иберико Бейота от Делейтоса е резултат на традициите на една фамилия, която освен, че век след век е запазила технологията на производството на сушената шунка наречена хамон, но и отглежда собствени стада от свине Иберико. Това е най-високият клас хамони. Освен това Делейтоса се намира в провинция Екстремадура, Западна Испания в сърцето на планината Сиера Виюеркас, на границата на Национален парк Монфрагуе (Parque Nacional Monfragüe), където преобладават горите от различни видове дъб и са естествени пасища за свинете от породата Иберико, които се отглеждат на свобода и се хранят с жълъдите от дъбовете. Бейота означава точно това, че свинете са отглеждани на свободаи са се хранили с жълъди. За разлика от Хамона Палетате е направена от плешка, а не от бут.

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 0,500кг.

Безплатна доставка!

 

Цена: 55.00лв.

Остават само 0 броя

Виж детайли
«1» Страница 1 от 1
Върни До Горе