Добре дошли в нашия магазин!

Количка

0 артикула

Краве

«1»

Продукти

Испанско синьо сирене Ла Перал

Занаятчийско синьо сирене от пастьоризирано краве мляко.

Сиренето Ла Перал не е съвсем традиционното за област Астурия сирене, по-скоро може да го наречем модерно. Като такова се е появило през 1923г., благодарение на инициативата на Антонио Леон Алварес, който е взел като референция френското сирене Рокфорт. От тогава до сега, без съмнение е едно от най-популярните сирена не само в Астурия, но и в цяла Испания.

Когато е по-младо сиренето е по-скоро полусиньо, с деликатен вкуси и голям букет. С напредването на периода на зреене се оформя като синьо сирене с изцяло собствена идентичност, леко пикантно, но без да губи своята кремообразност и букет.

За да се насладите напълно на аромата и вкуса е препоръчително да се извади от хладилника необходимото количество сирене поне 30 минути преди консумацията.  Така ще достигне до стайна температура за правилна консумация.

Период на зреене: от 1  до 4 месеца.

Произход: Испания

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 0,800кг. Продуктите се произвеждат и опаковат ръчно, поради което крайното тегло може да варира в малки граници.

 

 

Цена: 23.90лв.

Остават само 10 броя

Брой:

Испанско сирене Сан Симон да Коста D.O.P.

Занаятчийско краве сирене произведено в област Галисия от пастьоризирано мляко от крави от породата "Рубия гайега". Средно твърдо във формата круша. Опушено с бреза. Кората е гладка с жълт до портокалов цвят. Вътрешността е бяла до жълта при по-отлежалите сирена. Приятен сметанов вкус с лека пикантна нотка. Приятен аромат на опушено. Минимум 58,38% сухо вещество и мин. 45% масленост в сухото вещество.

Всяко едно сирене на опаковката си има индивидуален контролен номер на регулаторния орган на Защитеното Наименование за Произход „Сан Симон да Коста”.

Период на зреене: мин. 45 дни

Произход: Испания

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 1кг. Продуктите се произвеждат и опаковат ръчно, поради което крайното тегло може да варира в малки граници.

 

Цена: 27.90лв.

Остават само 0 броя

Виж детайли

Испанско сирене Маон D.O.P. Курадо

Произведено по традиционен занаятчийски начин на остров Менорка (Балеарски острови) от сурово краве мляко от крави от породата "Меноркина" и "Фрисона". Твърдо сирене във формата на паралелепипед. Отвън на цвят е портокалово жълто. Отвътре слонова кост. Това сирене има характерен млечно сметанов вкус, леко пикантно и солено.

Всяко едно сирене на опаковката си има индивидуален контролен номер на регулаторния орган на Защитеното Наименование за Произход „Кесо Маон Менорка”.

Период на зреене: 5-6 месеца

Произход: Испания

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 2кг. Продуктите се произвеждат и опаковат ръчно, поради което крайното тегло може да варира в малки граници.

 

Цена: 66.90лв.

Остават само 0 броя

Виж детайли

Крема сирене за мазане Коинга 125 гр.

 

Кремообразно сирене за мазане. Топено сирене, което съдържа 30% сирене Маон Менорка Семикурадо. Минимум 45% масленост в сухото вещество.

Произход: Испания

Посочената цена е за 1 бр. с тегло 0,125кг.

 

Цена: 6.80лв.

Остават само 0 броя

Виж детайли
«1» Страница 1 от 1
Върни До Горе