Добре дошли в нашия магазин!

Количка

0 артикула

Испанско сирене овче Семикурадо ДМ отлежало 3 месеца

Твърдо овче сирене от Самора, провинция Кастиля и Леон. Отлежало занаятчийско сирене от 100% сурово овче мляко с изразен вкус. Добре изразен аромат, полутвърда текстура, цвят слонова кост и малки неравномерно разположени шупли. Носи етикета и отговаря на критериите за качество на марката "Кесо Кастеяно".

Сиренето е като известното в цял свят сирене Манчего, но като цена го превъзхожда.

Период на зреене: 3 месеца

Произход: Испания

Посочената цена е за 1 бр. с приблизително тегло 1,500кг. Продуктите се произвеждат и опаковат ръчно, поради което крайното тегло може да варира в малки граници.

Цена: 42.00лв.

Имаме 10 в наличност. Ако няма наличност, ще доставим до 15 работни дни от поръчката.

Брой: + -
Изпрати на приятел
%%WISHLIST_DETAILS_BOX%%

Пълномаслено сирене с минимум 60% сухо вещество, минимум 50% масленост в сухото вещество и белтъчини 25%. Това са базисните показатели за оценка на качеството на сирената и съответно цената им. Показателите на качествено овче бяло саламурно сирене произведено по БДС (другите въобще и не ги коментираме, защото са много далече от тези показатели) са: 48% сухо вещество, 48% масленост в сухото вещество и белтъчини 17%. Поради тази причина и цената му е два пъти по-ниска.

Съдържание: Непастьоризирано овче мляко, сол, сирище и ферменти.

В 100гр. продукт се съдържат: Протеини- 25,0гр., Мазнини- 37,0гр., от които наситени мастни киселини- 30,49 гр., Въглехидрати- 1,2гр., от които захари- 0,5 гр., Сол-1,5гр. Енергийна стойност- 430Kcal.

Върни До Горе